CIRCEO ROSSO 3


CIRCEO

ROSSO

DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA

Il clima tipicamente costiero e il sole caldo mediterraneo dell’Agro Pontino, esaltano la singolarità di questo vino ottenuto da un equilibrato uvaggio di Merlot, Sangiovese; dal profumo intenso, colore rubino, secco e vellutato.

Abbinamento gastronomico: pietanze dal sapore deciso di carne, selvaggina, zuppe di pesce.

Temperatura di servizio: 14-16° C.

Temperatura di conservazione: in cantina a 10-14° C.

Vendemmia della seconda metà di settembre, fermentazione e maturazione in acciaio per quattro mesi successivo affinamento in bottiglia.

Scheda tecnica

Riconoscimenti


La giusta temperatura


La scelta del bicchiere