Gambero Rosso 2009

Dalla Guida Gambero Rosso – edizione 2009: “Arriva alla scheda grande l’azienda della famiglia Giannini e, senza toglier meriti agli altri, ne sarà particolarmente contento Gianluca Giannini, che ha curato e voluto questa svolta di qualità. I grandi numeri restano, ma sono già da qualche anno affiancati da selezioni più curate che rivalutano anche le potenzialità di un territorio talvolta sottovalutato. Ne sono esempi il nuovo Circeo Bianco Innato ’07, che armonizza un’alta gradazione alcolica in un contesto di freschezza, sapidità e aromaticità; e soprattutto il Sauvignon Vigne del Borgo ’07, uno dei migliori bianchi pontini dell’annata, ricco del varietale della foglia del pomodoro, di fiori gialli e di frutti esotici che ritornano con pulizia e corrispondenza al palato. Fra i rossi, la ricchezza olfattiva (frutti rossi e peperone, ma anche tabacco e liquirizia) e una bocca morbida e di giusto equilibrio testimoniano del buon livello del Cabernet Sauvignon Vigne del Borgo ’06; come già lo scorso anno, ci è sembrata più convincente la linearità e immediatezza del Rudestro ’06 dell’ambiziosa complessità del Barriano ’05, dove i legni faticano ad equilibrarsi con il frutto. Corrette infine le altre espressioni della Doc Circeo, in particolare il Circeo Rosso ’07 con le sue piacevoli note di frutti di bosco.”