Luca Maroni 2007

Dalla Guida Luca Maroni 2007: “Di ottima levatura il Sauvignon Vigne del Borgo 2005 fra i bianchi: un gran bel profumo, una polposa albicocca che netta e morbida si gode. Rotondità di sapore che è dote anche dello Chardonnay Bianco di Caprolace 2005. Da sviluppare in integrità e suadenza naturale di frutto, i ricchi rossi di Cantina Villa Gianna. Ottimo in tal senso il Barriano Rosso Riserva 2003. Gran viscosità e dolcezza infine dalla Malvasia Passito Elogio Mediterraneo 2002: vino dal frutto esotico laddove meno evoluto. Un’offerta in apprezzato progresso di consistenza e morbidezza.”

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